Быстрый и удобный сервис - осаго калькулятор. Страхование ОСАГО. | Колодцы, септики, скважины: септики в Санкт-Петербурге.

Салатная приправа "Тиби"

Расход продуктов

Томатная паста - 550 г, молодой чеснок - 70 г, рафинированное растительное масло - 200 г, измельченная сушеная кинза - 25 г, молотый красный перец чили - 50 г, молотый черный перец - 30 г, соль - 25 г.

Способ приготовления

1. Масло разогреть в глубокой жаровне с тефлоновым покрытием, понемногу добавляя томатную пасту, обжарить ее на среднем огне.

2. Положить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку или натертый на мелкой терке, красный и черный перец, кинзу, соль, перемешать и довести до кипения. Выпарить лишнюю жидкость на слабом огне.

3. Готовую приправу выложить в плотно закрывающуюся стеклянную емкость, остудить и поставить в холодильник. Использовать в качестве пасты для бутербродов, салатной заправки, соуса к мясным и рыбным блюдам и т. п.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=